Broodje hotdog met zuurkool

De hotdog is al helemaal ingeburgerd in Nederland. In Amerika en in Duitsland eten ze de hotdogs meestal met zuurkool en het is eigenlijk raar dat wij dat niet zo vaak doen hier in ons koude kikkerlandje waar we toch echt wel gek zijn op zuurkool. De hoogste tijd om het ook in Nederland populair te maken: broodje hotdog met zuurkool!

Dit is een perfect recept voor de soep met brood dag. Lekker soepje maken en dan een heerlijk broodje hotdog erbij.

Nog even een tip: koop goede verse worstjes en niet die melige plopworstjes uit blik, die zijn dan wel goedkoop maar lekker zijn ze zeker niet. Je kunt de hotdogworst ook vervangen door een lekkere braadworst.

Dit recept is goed voor 4 broodjes hotdog met zuurkool (wil je minder, dan gewoon alles halveren)

maak ook eens broodjes hotdog met zuurkool

maak ook eens broodjes hotdog met zuurkool

Ingrediënten voor broodje hotdog met zuurkool

  • 4 afbak pistoletjes
  • 4 lekkere verse hotdogs of knakworsten
  • Zakje zuurkool
  • Kopje appelsap
  • Mosterdsaus
  • evt gefrituurde uitjes en plakjes augurk en ketchup

maak eens iets extra's van je broodje knakworst, maak er een hotdog met zuurkool van

maak eens iets extra’s van je broodje knakworst, maak er een hotdog met zuurkool van

Hoe maak je hotdogs met zuurkool?

  • Verwarm de oven voor en bak de pistoletjes af volgens de verpakking
  • Ondertussen de zuurkool laten uitlekken en met een kopje appelsap gaar koken in een pannetje, daarna goed laten uitlekken
  • Knakworsten / hotdogs verwarmen volgens de aanwijzingen op de verpakking
  • Snij de pistoletjes open
  • Doe er een flinke pluk uitgelekte zuurkool in
  • Nu het worstje op de zuurkool leggen
  • Beetje mosterd er over heen en klaar ben je
  • Wat ook lekker is: extra toppings zoals gefrituurde uitjes of plakjes augurk

Dit is ook een handig recept om het laatste beetje zuurkool mee op te maken

Laat een bericht achter